Rofmeddow's hangop: Terug naar grootmoeders tijd 🍶❤️
 
Ontdek de trots van Rofmeddow: onze ambachtelijke hangop, die in 2017 de prestigieuze Cum Laude prijs won in de categorie Hangop.
 
Rofmeddow blaast leven in een recept dat generaties lang gekoesterd is. Na het omtoveren van melk tot yoghurt, begint het ambachtelijke proces waarbij de yoghurt zes uur lang in katoenen zakken uitlekt. Het resultaat? Een heerlijk volle emulsie bekend als hangop.
 
Deze specialiteit staat bekend om zijn ongeëvenaarde romigheid en delicate zachtheid van smaak, waarmee Rofmeddow een stukje culinaire nostalgie in ere houdt.